Royal Greenland
Heißgeräuchertes Lachsfilet m/ Pfeffer
800-1600g, ganzes Filet mit Haut, C-Trim, 10 Seiten, gefroren
- Art Salmo salar
- Artikelnummer 141421011
- Nettogewicht 800 - 1600 g
- Haltbarkeit (Tage) 540
- Lagerung Gefroren
Lachs hat eine leuchtend rosa Farbe und ein weiches Fleisch mit intensivem, reichhaltigem Aroma. Er enthält 3 g Omega-3-Fettsäuren auf 100 g und ist zudem ein guter Vitamin D-Lieferant.
Räucherei liegt im Westen Jütlands.
Das ganze heißgeräucherte Naturfilet ist leicht zu portionieren und lässt sich gut für kalte Gerichte und auf einem Büffet verwenden.