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Schollen-Hamburger
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Panierte Scholle mit Perl-Dinkelsalat, Gemüse und Curry-Koriander-Dressing
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Scholle mit Brokkoli & Eismeergarnelen gefüllt, Sellerie/Apfel Remoulade und Miso Mayonnaise
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Gedämpfte Scholle auf Fenchelsalat mit gekochtem Weizen und Quinoa
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Gedämpfte Schollenfilets mit gebackenen Avocados und Garnelen
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Schollen-Goujons auf Avocado-Salat mit Wildreis