Hummer zubereiten

Der kanadische Hummer aus den sauberen, kalten Gewässern vor der Küste Neufundlands ist dank seiner schönen, rot gefärbten Schale, den einzigartig großen Scheren und dem zarten weißen Fleisch mit angenehm mildem, leicht süßlichem und nussigem Aroma eine wirklich exklusive Delikatesse in Bezug auf Geschmack und Aussehen.