Royal Greenland
Lachsfilet, ganz Filet mit Haut
900-1400g, 10 Seiten, gefroren
- Art Salmo salar
- Artikelnummer 141002704
- Nettogewicht 900 - 1400 g
- Haltbarkeit (Tage) 720
- Lagerung Gefroren
Lachs hat eine hellrosa Farbe und weiches Fleisch mit einem intensiven, reichhaltigen Geschmack. Mit 3 g pro 100 g hat Lachs einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren und ist auch eine gute Quelle für Vitamin D.
Die Lachsfilets sind von Form und Farbe her sehr gleichmäßig. Sie sind vielseitig verwendbar, entweder als ganze Filets oder in kleinere Portionen zerteilt – ideal für Buffets.
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Fanginformationen
- Fanggebiet Gefarmt in Norwegen