Zeit:25 min.
Portionen:10
Zeit:25 min.
Portionen:10
Zutaten
20 vorgebratene Seelachs Nuggets, aufgetaut
10 Hotdog-Brötchen, Vollkorn
3 reife Tomaten
1 kleine rote Zwiebel
2 Knoblauchzehen
3 Stängel glatte Petersilie
1 Limette
Salz und Pfeffer
Kochanleitungen
Die Tomaten in Würfel schneiden und mit der fein gehackten roten Zwiebel, dem zerdrückten Knoblauch, der gehackten Petersilie und dem Limettensaft vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das Brot im Backofen 3 Minuten bei 165 °C erwärmen. Zwei Nuggets in jedes Brötchen legen, Tomatensalsa darauf verteilen und sofort servieren.